关于射手

“崇尚自由,志在四方。但有時會傾向個人主義,不受約束,乐观,浪漫,精力充沛,好争论,脾气急躁,对受磨难及压迫的人有慈悲的心肠。射手座是夏季到秋季间,在银河东南岸出现的星座,它的代表符号是射向目标的一支箭。射手座的守护星是木星,守护神则是全能的宙斯。”

自以为富有艺术才华细胞的我,热爱音乐、热爱绘画、热爱书法、热爱自由……
喜欢玩乐器,尤其爵士鼓和合成器,也喜欢吉他,可惜吉他只皮毛。
喜欢绘画,遗憾没有受过正统绘画教学。
喜欢周星驰电影,可惜他已经改变戏路,不再无厘头。
喜欢世界和平,可惜世界一点也不和平。
从事画画、娱乐圈词曲创作十多年,现在回归平淡。
接触电脑事业,编剧生涯,享受安乐家庭,是我现在的生活。
平淡,平安,平和,是我一直在追求的“三平”理想世界。

开张标记

10-05-2008重新开张。
此记。
2008@lefthanded-cataur.blogspot.com

2010年2月28日 星期日

第337章:元宵节团圆餐

昨天是年十五元宵节。
我们家向来的习俗就是元宵一定要在家里吃大餐。
而且煮菜是我老妈子的兴趣,也是她的强项。
再说,我太太也是很会煮的啊!
所以,今年的元宵节也不例外,就是两大主厨在厨房大展拳脚了!
既然是我生命中最重要的女人的辛苦作品,
不拍照留念留念,好像对不起她们啊!
二话不说,这一章讲明是说吃的,就开始介绍吧!

这道是老妈子的『烟熏鸡』,吃进口里,有一种烟熏感,很特别的一道菜。

这道也是我老妈子的手艺,老人家喜欢新年吃点吉祥菜,所以做了这道『好事发财』,讨个吉利。 我太太的作品,卖相不是很好,我儿子说像是被轰炸过的『轰炸鸡』!哈哈!其实是一道味道很好的『盐锔鸡』。
本来要拿来清蒸的鱼头,结果老妈子临时改变主意,变成了『酸甜鱼头』。 这道简单,是老妈子的『清蒸虾』,什么都不必,就只为了吃出虾的原汁原味。
我太太自创的『水果鲜虾捞生』,非常赞的一道,因为在吃着众多的肉质菜肴当儿,用这道清甜爽口的水果捞生,如同吃satay配青瓜一般,腻中带爽,有画龙点睛之效呢!
这道是老妈子的佳作!听她说是学自我好友麦枫姐在报章介绍的菜肴呢!这道是难得一见的『东坡肉』,肥瘦相间,腻中带香,放在口里,油和肉的香气在里头缓缓化开来的时候,是最绝的享受呢!老妈子说是焖了一段时候的囖。难怪如此好吃!
我太太还出了一道『猪肚煲鸡汤』,没拍下来。肥厚的猪肚咬劲十足,不Q不软,恰到好处!在配上一绝的纯正鸡汤,哗哗哗……绝配!

对于昨天晚上的评语,

只有一句,就是:

『好吃!过瘾!』

3 則留言:

Greatsmile 提到...

好丰富的佳肴哦!你一定吃得很开心吧?
哈哈!

假日的 提到...

good~ keep sharing with us, please....I will waiting your up date everyday!! Have a nice day........................................

Ashley 提到...

算一算,加上汤就有八道菜肴了!
很丰富哦!你们很多人一起吃饭吗?
很想试吃那熏鸡哦!外面可难吃到呢!
那水果捞生果然有创意! ^^
你就有口福了,身边的两个女人都那么会煮!

你对于政府回复国语教数理,有什么看法?

畫廊開張了!

畫廊開張了!
以后所有繪畫作品都會在這里展出。

關于我和我的作品集

關于我的資料,可以查閱這里: 或者點擊《關于我

新網站公告:左手的小說背包

我的連載小說網絡終于啟動了!請大家一定要挺哦!謝謝! 或點擊『左手的小說背包

连载小说网站 / Facebook

【奇迹冒险王Commi】官方交流网站 Frankie Wee

建立你的名片貼

射手座的左手banner

如果你喜欢这里分享的的东西, 欢迎你将加入你的连接。