关于射手

“崇尚自由,志在四方。但有時會傾向個人主義,不受約束,乐观,浪漫,精力充沛,好争论,脾气急躁,对受磨难及压迫的人有慈悲的心肠。射手座是夏季到秋季间,在银河东南岸出现的星座,它的代表符号是射向目标的一支箭。射手座的守护星是木星,守护神则是全能的宙斯。”

自以为富有艺术才华细胞的我,热爱音乐、热爱绘画、热爱书法、热爱自由……
喜欢玩乐器,尤其爵士鼓和合成器,也喜欢吉他,可惜吉他只皮毛。
喜欢绘画,遗憾没有受过正统绘画教学。
喜欢周星驰电影,可惜他已经改变戏路,不再无厘头。
喜欢世界和平,可惜世界一点也不和平。
从事画画、娱乐圈词曲创作十多年,现在回归平淡。
接触电脑事业,编剧生涯,享受安乐家庭,是我现在的生活。
平淡,平安,平和,是我一直在追求的“三平”理想世界。

开张标记

10-05-2008重新开张。
此记。
2008@lefthanded-cataur.blogspot.com

2010年2月28日 星期日

第337章:元宵节团圆餐

昨天是年十五元宵节。
我们家向来的习俗就是元宵一定要在家里吃大餐。
而且煮菜是我老妈子的兴趣,也是她的强项。
再说,我太太也是很会煮的啊!
所以,今年的元宵节也不例外,就是两大主厨在厨房大展拳脚了!
既然是我生命中最重要的女人的辛苦作品,
不拍照留念留念,好像对不起她们啊!
二话不说,这一章讲明是说吃的,就开始介绍吧!

这道是老妈子的『烟熏鸡』,吃进口里,有一种烟熏感,很特别的一道菜。

这道也是我老妈子的手艺,老人家喜欢新年吃点吉祥菜,所以做了这道『好事发财』,讨个吉利。 我太太的作品,卖相不是很好,我儿子说像是被轰炸过的『轰炸鸡』!哈哈!其实是一道味道很好的『盐锔鸡』。
本来要拿来清蒸的鱼头,结果老妈子临时改变主意,变成了『酸甜鱼头』。 这道简单,是老妈子的『清蒸虾』,什么都不必,就只为了吃出虾的原汁原味。
我太太自创的『水果鲜虾捞生』,非常赞的一道,因为在吃着众多的肉质菜肴当儿,用这道清甜爽口的水果捞生,如同吃satay配青瓜一般,腻中带爽,有画龙点睛之效呢!
这道是老妈子的佳作!听她说是学自我好友麦枫姐在报章介绍的菜肴呢!这道是难得一见的『东坡肉』,肥瘦相间,腻中带香,放在口里,油和肉的香气在里头缓缓化开来的时候,是最绝的享受呢!老妈子说是焖了一段时候的囖。难怪如此好吃!
我太太还出了一道『猪肚煲鸡汤』,没拍下来。肥厚的猪肚咬劲十足,不Q不软,恰到好处!在配上一绝的纯正鸡汤,哗哗哗……绝配!

对于昨天晚上的评语,

只有一句,就是:

『好吃!过瘾!』

2010年2月24日 星期三

第336章:虎年字画拜年

很快的,新年又即将接近尾声了。
乘着这几天,我张贴了一些字和画,让大家欣赏。

画这张虎画花上的时间不长,效果还蛮满意,尤其是老虎的眼神。画完当然免不了题上几个字才像话。呵呵!


以上这两幅书法,是我跟我老爸大年初一在家无聊,互相切磋时,跟他要过来的。因为很喜欢他的笔气。老爸的书法不常练,但是风范依旧,霸气十足!

2010年2月16日 星期二

第335章:大年初二-行动(2)

今天是大年初二,已经是新年的第二天了。
今天起得早,因为要带我父母到马六甲游玩。
七点半就出门了。
一路上还好,没塞车,可能是时间还早的关系吧!
不过有一样不爽的是,天气真的是太过分无情的酷热了!
热到爆!简直让我有种错觉自己到了沙地阿拉伯地带!
早上十一点多的『鸡街场』人潮不多。
(可后来都挤满了,路也大塞,进不去了!)

听说马六甲很多『福建会馆』(阿伯讲的啊!)。不过,在鸡粒饭附近就发现了一间。

从门口望进去,好古色古香。
屋顶和整个外观看出了岁月的烙印。

我们就是在这间吃鸡粒饭了——『古城』。本来想找『中华海南鸡饭』,听说那间最好喎!不过,没开,唯有找这间排名第二的咯!哈哈!价钱贵了点,尤其是烧肉和叉烧,不好吃又少。

就是不明白为何很多人都到『和记』,排长龙呢!上次吃过一次,不行!鸡肉太烂,饭粒太油腻。

原来食饕蔡澜也曾经来到『古城』喎!

这一碟很不值得,看是一碟,其实是两个价钱,叉烧RM9.00,烧肉RM9.00,又少,烧肉不脆,叉烧也太涩,分明是砍游客的颈项!Puchong大把比它更好上好几倍的品质,都不必这个价钱呢!被骗了!

唔,这碟白切鸡就比『和记』好很多,肉质鲜嫩。

西刀鱼丸的味道不错,吉隆坡的西刀鱼没多少是纯正的了。馄饨除了肉质,其他没什么特别。
主角出场!比『和记』的油腻腻好多了!不过,我还是prefer真正的海南鸡饭咯!正式一点啦!哈哈!

好了!报告完毕!

2010年2月15日 星期一

第334章:大年初一行动(1)

恭喜恭喜!恭喜发财!

终于到了一年之计在于春的春天了!
大年初一没有去哪里,就一早到puchong的『修成林』去走走,吃吃斋。

天气是热到爆!
我们全家都热到香汗淋漓呢!

人家避暑是到金马伦或frasers hill,
我们避暑是去Pavilion购物商场!
哗!还是很多人啊!

很精致的狮头!

超炫的装饰!


全部都是红色!


虽然是大年初一,不过购物商场还是人山人海!



Mr.Bao包子先生,这间包店很特别,有好多各色各样的包子挑选,五颜六色七彩缤纷!
我点了一套十五种款式的包点,六个人吃,本来以为是小粒的,怎么知道却是像普通叉烧包般大小,可以想象,十五粒的份量是多少!

后来就去试这间『香港蛋挞王』的蛋挞。
也是各色各样的蛋挞,有榴莲、双皮、pandan、还有葡京,还有……
我买的就是这些,除了蛋挞,还有烧包。不过,我觉得普通而已,还是觉得『Berry‘s』的葡京蛋挞最强!
回到家里已经是接近晚餐时间了,
大年初一,只有一个字——累!

2010年2月12日 星期五

第333章:黄明志超屌新年歌

我儿子今天早上介绍了我听黄明志的一首新年歌。
超屌的!
不知道大家有没有听过看过。
觉得视听的效果非常好,让那些没发财没钱过年的人和怨声载道的市场大快人心,有种释放感。
虽然我当年也是写新年歌的人,也写了好几首,比如龙飘飘的『大肥年』、『醒狮大拜年』、『新年喜洋洋』,邓智璋的『四季福』,唯一比较另类的只有刘勇男的『财神rock & roll』而已,但是都跳不出明志歌词讽刺的框框,因为是市场嘛!
大家都爱听好的,尤其是新年,所以管他是不是logic,市场需要,你爱听,我就写,我写,唱片老板就买,我就有钱拿,有钱就可以生活,就可以过年。
没钱过什么X年?还不如普通过日子!这就是现实啦!哈哈!
因此,市场新年歌就流于一般庸俗的歌词内容了。
这就叫商业囖!这就叫传统啦!
黄明志平地一声雷的唱出这种另类的新年歌,的确是万花从中一点绿,万绿丛中一点红,竟然有画龙点睛之效,让我听出耳油来。
很过瘾啊!
有好嘢大家分享。
来!听听看看!
过年咯!

2010年2月9日 星期二

第332章:虎年给大家拜年囖~!


恭喜!恭喜!
左手来给大家拜年来囖!
左手没有什么可以送给大家,
今天就给大家亲手画了这张『虎年杨威』图,
希望大家今年胜往年,
有财气有福气,
有健康有平安!
恭喜!恭喜!

2010年2月6日 星期六

第331章:口不爽

真的是口不爽耶!
不是想骂人的那种啦!
而是不知道自己吃错了什么,结果口腔出现了毛病啦!
对我来说,如果口腔有事,一定是自己出口说了不对的话造孽咯!呵呵!

是酱的,
上星期六开始,就吃了很多食物,所以不知道那种食物出了问题。
因为不止口腔,口腔之前是胃的问题,开始是胃涨风,胃气,胃痛,折腾了三天,吃了中药,才开始要痊愈,口腔突然就发现不舒服了。
这样的感觉上次也试过一次,不过不知道怎样,糊里糊涂就好了。
这回开始感觉口腔壁有涩涩感,口干,后来渐渐的蔓延到上唇内侧,第二天早上发现上唇内侧微肿,之后舌尖也感觉到涩。问了中药店老板,他说是热气。
周六吃了海鲜生锅,然后周日吃了烘烤的新年饼,星期一因为公假而出去处理私人事情,当天天气超热(34度)结果有点发烧,又吃了很多我最喜欢的茨菇。(听说茨菇不能吃太多,敏感的人吃了会出状况,我不清楚)
因为这样,我想中药店老板说的可能也有道理。
但是整个口腔涩涩的感觉实在不舒服不自在呢!
吃东西的时候也没了胃口,口腔的感觉就像是突然喝到了很烫的汤,烫伤了的感觉一样。
刚才去看了西医,他检查过了说是口腔壁变薄了。(不明白什么叫口腔壁变薄)
结果开了一些内敷的药膏和漱口的药水,这样就去了RM20.
唉!先试试看有没有效吧!不行的话,也唯有等它自己痊愈了。
囧!

2010年2月4日 星期四

第330章:今天立春,穿红衣?


昨天听说今天是立春。

立春要穿红衣。

还要把钱汇一点进去自己的户口。

哈哈!我可没听说过。

但是既然有人这么说,我也试试看囖!

于是今天是穿了红衣,不过没有汇钱进户口,因为没钱!哈哈哈!

看来,我也挺三八的啊!

且看看啊,今年有何改变吧!


你们呢?

有没有听说过这么一回事情呢?

立春要穿红衣。

这是老人家说的啊,

我在网上也看到若干的言论呢!

2010年2月1日 星期一

第329章:我和老朋友有个约会

一众好友聚集一堂,不亦乐乎,不亦快哉!
好多的海鲜!好多的美食!
这一锅经过能煮善烹的麦枫姐的调味,真的变成了名副其实的『佛跳墙』啦!


哈哈!这是一个早在两年前已经预约好的约会啊!
只是苦无时间凑合在一块儿呢!
因为大家都各自有各自的事情在忙着。
这一拖,就拖了整整两个多年头了。

难得那天电台话剧组前制作人素芝姐,也是我的好朋友兼老朋友,主动邀约,才得以成此美事。
我跟素芝姐本来是约定在1月23日,可后来因为佳丽当天有事在忙,于是迁就改期到1月30日。
当天约的都是在电台认识的,相知相惜和投契的老好知交,可说是难得相见呢!
除了前制作人素芝姐,还有声音演员和广告配音人佳丽,当然少不了知名电视电台艺人麦枫姐啦!另外一位就是电台编剧黄杨咯。

大家约好的时间是10:30早上,在双溪威镇的『缘生锅海鲜』见面。
后来因为此店开门做生意是12:00pm,结果我们一干人无奈到对面的cafe先喝杯茶聊天。
12:00正,才踏足该生锅店。
我从来没到过这家海鲜店呢!感谢素芝姐的推荐!
真的让我大开眼界!(其实是我见识少啦!HAHAHA!)
这间店真的是『任吃唔嬲』的那种!好多好多的选择呢!
不过我没拍下来,要吗,你们自己过来试试看吧!呵呵!

当天从12:00边吃边谈到下午三点多,真的是无所不谈,尽兴而归呢!
也感谢素芝姐当天做东请客,可花了她不少钱啊!
我们约好了,改天一定再相约见面,每一次都各自介绍一个美食地点用餐!
反正呀,大家都是老饕呢!
总之一句话,能见到她们,我真的很高兴呢!

你对于政府回复国语教数理,有什么看法?

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以后所有繪畫作品都會在這里展出。

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