
今晚下班如常跟太太到处搵嘢食。
今晚选的是位于OUG,『健康参茸中药商店』前面的为食大排档。
我找了一档大炒,掌厨的是一个女老板娘。
其实以前也有吃过她炒的面,印象不错,于是今晚再找她。
我点了『姜葱鱼片河』,不过她说没有鱼片,来点虾好不好?
我说也可以,反正是饿了。
结果,她给我炒了一碟很赞的河粉。
还用了三只超级大虾!
我一眼瞥见她的大虾是另外烹煮,然后才淋上河粉去的。
我问她,这么大的虾,不会charge我很贵吧?
她笑说几块钱而已。
河粉是端上来了。
摆设得好整齐的一碟。
而且让我感到惊讶的是,价钱也是照常的RM5而已!
有没有搞错?这种大虾起码一只卖RM1,她用了三只,炒出来的品质还是酒楼的Standard呢!
后来,我也称赞她煮得好,像酒楼炒的呢!
她听了很高兴。
我说改天再来吃。
她腼腆地笑说,也是今晚刚好有大虾,改天可能没有也没办法了。
我说没有无所谓,反正我是来吃她的『手势』!
她很高兴。
其实,她平时煮炒,都会很轻松的哼歌唱歌。
我为她对工作的真诚和老实而肃然起敬。
今晚,我吃到了她的热忱用心,我也品尝到了面前这一碟『姜葱大虾河』的感动!
1 則留言:
有些人做生意看心情,也许他那天心情好啰!哈哈。。
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